AoM Monat der Sandwiches Tag 16: Ur-Opas Salami-Sandwich

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Willkommen zu Tag 16 des AoM Sandwich-Projekt. Letzten Monat haben wir die Leser nach ihren besten Sandwich-Empfehlungen gefragt. Aus 483 Einreichungen haben wir 20 ausgewählt, um sie an jedem Wochentag im April hier auf der Website hervorzuheben. Am Ende veröffentlichen wir alle Einträge in einem epischen Man-Sandwich-Kochbuch. Genießen.


Heutiges Sandwich: Urgroßvaters Salami-Sandwich von Big Bad Moose

Heute kehren wir mit dieser Vorlage für ein gebratenes Salami-Sandwich von einem Leser, der von Big Bad Moose geht, zu den Grundlagen zurück. Die Einfachheit dieser Einreichung hat mich dazu gebracht. Mal sehen, wie es schmeckt.

Zutaten

Vintage Roggenbrot, Butter, Salami Zutaten.


  • Roggenbrot
  • Butter
  • Salami (die Dicke eines halben Kartenspiels)
  • Provolone-Käse
  • Kann
  • Heißer Senf oder Dijon
  • Geschnittene schwarze Oliven
  • Eine dünne Tomatenscheibe

Schritt 1: Butterbrot

Vintage Butterbrot in einem Teller.

Schritt 2: Salami braten

Vintage braten Salami in der Pfanne.


Schritt 3: Schicht Salami

Weinlesebratensalami auf Brotillustration.



Schritt 4: Schichtkäse

Weinlese-Schichtkäse auf einem Teller.


Schritt 5: Fügen Sie Tomate hinzu

Weinlese-Tomaten- und Schichtkäseillustration.

Schritt 6: Verteilen Sie großzügige Hilfe von Mayo und fügen Sie Senf hinzu

Vintage Brot und Senf Mayo auf einem Teller.

Ich habe vergessen, den Senf hinzuzufügen.


Schritt 7: In Scheiben geschnittene Oliven und schwarzen Pfeffer hinzufügen

Vintage geschnittene Oliven und schwarzer Pfeffer auf Teller.

Fertiges Produkt

Vintage serviert Sandwich über einem Teller.


Schnuppernotizen

Weinleseverkostung Sandwichillustration.

Der Urgroßvater von Big Bad Moose hat mit Sicherheit einen Gewinner hervorgebracht. Dies war ein festes Sandwich. Eine Sache, die ich aus diesem Monat der Sandwich-Verkostung gelernt habe, ist, dass das Braten von Feinkostfleisch den Geschmack um eine weitere Stufe erhöht. Die Hitze der gebratenen Salami gab dem Provolone-Käse genau die richtige Menge an Schmelze. Kate probierte dieses mit Pumpernickel gegrillte Sandwich anstelle von Roggen und Senf ohne Mayo und berichtete, dass es auch lecker sei.