Art of Manliness Podcast # 47: Rettung der Familienfarm mit Forrest Pritchard

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Willkommen zurück zu einer weiteren Ausgabe des Art of Manliness Podcasts!

Im heutigen Podcast sprechen wir mit Forrest Pritchard, Bauer bei Smith Meadows Farm im Shenandoah Valley von Virginia. Er hat kürzlich ein Buch mit dem Titel veröffentlicht Auf dem Vormarsch: Eine Geschichte über Bauernmärkte, lokales Essen und die Rettung der Familienfarm. Eine angenehme Lektüre - hat mich dazu gebracht, Geld auszuzahlen und eine Farm zu gründen. Forrest und ich diskutieren seine Geschichte darüber, wie er eine Farm, die seit acht Generationen in seiner Familie ist, mithilfe nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken gerettet hat. Auch wenn Sie kein Interesse daran haben, Landwirt zu werden, ist dies ein großartiger Podcast zum Anhören - einer meiner Favoriten.


Höhepunkte der Show:

  • Wie Forrest beschloss, Bauer zu werden
  • Seine frühen Hindernisse als Bauer
  • Die Unterschiede zwischen typischer Landwirtschaft und nachhaltiger Landwirtschaft
  • Wie nachhaltig die Landwirtschaft seinen Schweinestall nach Ahornsirup riechen ließ
  • Der Wendepunkt in seiner landwirtschaftlichen Karriere
  • Sein Tagesablauf
  • Lektionen, die normale Leute aus der Landwirtschaft lernen können
  • Wie Sie mit der Landwirtschaft beginnen können
  • Und vieles mehr!

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Lesen Sie das Transkript

Brett McKay: Brett McKay hier, und wir begrüßen eine weitere Ausgabe des Podcasts The Art of Manliness. Nun, ich weiß nichts über euch, aber hin und wieder habe ich diesen Traum oder diese Fantasie, nach Vermont zu gehen, Land zu kaufen und ein yeomanischer Bauer zu werden, weißt du? Für mich klingt es wirklich cool, aber wenn ich ehrlich zu mir selbst bin, wird das nie passieren. Aber der heutige Gast hat das tatsächlich getan. Er heißt Forrest Pritchard. Er ist der Besitzer der Smith Meadows Farm im Shenandoah Valley, Virginia. Dies ist eine Familienfarm in der achten Generation. Diese Farm ist seit acht Generationen in Familienbesitz und er hat gerade das Buch mit dem Titel herausgebracht Land gewinnenund es ist im Grunde seine Geschichte, wie er die Familienfarm gerettet hat, denn bevor er sie übernahm, war sie in einem ziemlich schlechten Zustand und kurz vor dem Verkauf. Er beschloss, die Richtung in seinem Leben zu ändern und Bauer zu werden. Also werden wir heute über seine Geschichte sprechen und wir werden ein bisschen über sein Buch sprechen Land gewinnen. Also hör es dir an.

Nun, Forrest, willkommen in der Show.

Forrest Pritchard: Hey, danke, Brett. Es ist mir eine Ehre, etwas mit der Kunst der Männlichkeit zu tun zu haben. Danke für die Einladung.

Brett McKay: Nun, du bist sehr willkommen. Sie sind ein Landwirt, der ein männlicher Beruf ist und Jahrtausende zurückreicht. Daher ist es sehr angebracht, dass Sie im Podcast „Die Kunst der Männlichkeit“ sind. Lassen Sie uns ein wenig über Ihre Geschichte sprechen, bevor wir uns mit dem befassen, worum es in Ihrem Buch geht. Ihre Farm, die Sie in Smith Meadows betreiben, ist eine Farm in der siebten Generation, richtig, sie ist seit sieben Generationen in Ihrer Familie, lange Zeit. Sie sind auf dieser Farm aufgewachsen und haben mit Ihrem Großvater und Ihrem Vater daran gearbeitet. Als du ein Kind warst, hast du etwas bewirtschaftet, wie du es in der High School getan hast. Ja, ich möchte Bauer werden. Warst du bereit, die Stadt zu verlassen und in die Großstadt zu fahren?

Forrest Pritchard: Was ich als Kind mehr als alles andere tun wollte, war ein Superheld zu sein. Weißt du, ich wollte Spiderman sein, und ich dachte, mein Cousin Peter wäre der glücklichste Mann auf dem Planeten, weil er den Vornamen wie Peter Parker hatte.

Brett McKay: Oh schön.

Forrest Pritchard: Und ich steckte in diesem beschissenen Forrest fest, der mir erst diente, als Forrest Gump wie 30 Jahre später kam. Aber jetzt, meine ich, weißt du, denke ich - in dem Buch habe ich an einer Stelle erwähnt, als hätte ich als Kind Star Wars gespielt, und jeder in unserer Generation, und Sie wissen, jetzt werden mehr Generationen Star Wars spielen , Indiana Jones und A Team und all diese legendären Shows unserer Kindheit, aber ich glaube, es gab keinen Unfall, wissen Sie, wie Luke Skywalker, wissen Sie, George Lucas hat diese Figur als Farmkind geschrieben, wissen Sie ?

Brett McKay: Hmm, ja.

Forrest Pritchard: Die Farmkinder sind Träumer, und die Landwirtschaft kann so sein, als ob Sie ein ziemlich begrenztes Feld kennen, in dem Träume manchmal unterdrückt oder so gestaltet werden können, dass sie in eine Kiste passen. Als Kind hatte ich Glück, ich war nicht dafür gemacht, Farmarbeiten zu erledigen, ich war nicht so, weißt du, jetzt bist du fünf, geh und mach etwas Heu, so etwas ... du fährst vielleicht diesen Traktor inzwischen. Ich hatte die Chance, ein Kind zu sein. Es war nicht zu sagen, wie Sie wissen, dass ich nicht teilgenommen habe und nicht auf der Farm aufgewachsen bin und nicht die ganze Zeit da draußen war, weil ich das barfüßige Kind von Huckleberry Finn war, um herumzulaufen Felder, aber ich durfte auch gerne eine Kindheit haben, weißt du, die Fähigkeit haben, als Kind Spaß zu haben, also. Ich meine, ich denke wahrscheinlich mehr als alles andere, dass die Freiheit meiner Ältesten, die Kindheit zu respektieren und sie zu schätzen, mich dazu veranlasste, Landwirtschaft zu betreiben. Denn dann konnte ich mich nicht elend fühlen, mich nicht von einer Reihe von Aufgaben belastet fühlen, und ich hatte nicht das Gefühl von Luke Skywalker, wo es ist, weißt du, Luke, mach die Feuchtigkeitsverdampfer sauber, oh, weißt du Ich möchte mit meinen Freunden spielen gehen.

Brett McKay: Gut.

Forrest Pritchard: Also ja.

Brett McKay: Also, ja, du wolltest ein Superheld sein, also wie, ja, Landwirtschaft war wirklich nicht, es wurde dir nicht aufgedrängt, richtig, denke ich.

Forrest Pritchard: Richtig.

Brett McKay: Aber wann hast du dich entschieden, dass Landwirtschaft das ist, was du tun wolltest? Ich meine, das ist eine große Entscheidung, denn viele Leute, die zuhören, wissen nicht, dass Landwirtschaft ein teurer Job ist. Mit dem Beruf gehen viele Kosten einher.

Forrest Pritchard: Richtig.

Brett McKay: Also, wie hast du dich dazu entschlossen, weißt du, diesen Sprung zu machen, ich meine, hast du dich dazu berufen gefühlt oder gab es einen Moment, in dem ich, ja, das ist was ich tun muss?

Forrest Pritchard: Ich denke, es war definitiv ein bisschen von beidem. Es gibt ein unbestreitbares Gefühl der Verantwortung, das nur irgendwie weitergegeben wird, und Sie müssen nicht lange auf der Farm verbringen, und Sie und ich haben früher über Ihre Gefühle gesprochen, wie wenn Sie zum Beispiel Vermont besuchen Es gibt nur etwas und Sie sind in diese kleine Bauernstadt und diesen Bereich der Nachhaltigkeit und Saisonalität getreten, der nur Resonanz findet. Es ist schwer, diese Resonanz nicht zu spüren. Ich meine, es sei denn, Sie verbringen Ihr ganzes Leben in Las Vegas oder so, ich weiß nicht. Zum Beispiel, wo man leben muss, Entschuldigung an die lebenslangen Bewohner von Las Vegas, ich habe es einfach vermasselt.

Und die andere Seite von allem ist, wenn Sie auf der einen Seite eine solche kulturelle Resonanz haben, aber dann sind Sie wie 19 oder 20 Jahre alt, denken Sie und wissen, was Sie mit Ihrem Leben oder Ihnen anfangen werden Du wirst in Englisch Major sein, du gehst auf die juristische Fakultät oder du wirst aussteigen und Hamburger kochen und du fährst die Straße hinunter und du siehst Bauernhöfe buchstäblich, die du aufgewachsen bist, als du dein ganzes Leben lang gesehen hast oder als du sie besucht hast ein Sammler oder du bist zu deinem Freund gegangen und hast in seinem Scheunenhof gespielt, und sie wurden direkt auf den Boden geschleudert, okay? Und ich spreche von den späten 80ern, frühen 90ern im Shenandoah Valley, die Farmen wurden damals nicht gerettet. Bauernhöfe wurden wegen Wohnsiedlungen vertrieben, und das ist nur eine wirklich greifbare Art von viszeraler Sache, die Sie in den Bauch trifft, wissen Sie, Sie fahren in eine Richtung in die Stadt, und wenn Sie Ihre Besorgungen machen und zurückkommen, Die Scheune, die Sie dort Ihr ganzes Leben lang gesehen haben, ist verschwunden. Es ist nur so, als gäbe es Dreck und Menschen. Es braucht also keine große Vorstellungskraft, um zu sagen, schau, könnte das unser Platz sein, wir machen es nicht so gut, ich höre meine Eltern über die Rechnungen murren und Opa ist weg, und er war der letzte Person, die Landwirtschaft sein soll. Was für eine kreative Person du sein musstest, um zu sagen, könnte das Schreiben an der Wand hängen, wenn wir nichts tun.

Brett McKay: Ja, das war interessant, wie du darüber sprichst - genau wie das Bulldozieren von Land, richtig, wie die Entwicklung dort wie das Einkaufen, aber ja, es ist der Sinn für einen Ort, richtig? Als ob du dich mit dem Land verbunden fühlst.

Forrest Pritchard: Richtig.

Brett McKay: Sogar hier in Tulsa, wie in den letzten Jahren, in denen ich hier gelebt habe, hat sich viel entwickelt, du magst es zu sehen und wie ich weiß, ja, du hast das Gefühl, ein Teil von dir fehlt, weil Sie sehen dies wie ein wunderschönes Land, das einst dort war und nicht mehr da war.

Forrest Pritchard: Genau. Und da ist etwas dran. Es bringt mich dazu zu sagen, wie, wie gut, weißt du, wie, okay, aber es fühlt sich nicht wirklich gut an, okay, manchmal, manchmal ist es wirklich so? So passiert es mit dieser Farm, als würde sie sich in eine andere U-Bahn verwandeln. Sie kennen fünf Dollar Fuß. Okay, nun, los geht's und es wird einen Parkplatz geben. Aber Sie wissen, zu einem bestimmten Zeitpunkt, wie viele Schlachten, wie viele Schlachten können wir führen, wie viele Schlachten können wir gewinnen, und Sie müssen sagen, ich habe die Farm dieser Familie, ich kann keine Familienfarmen retten überall, aber ich kann es auf meinem eigenen Land versuchen, und das ist so, als wäre ich 20, 21, das ist ziemlich genau das, was ich fühlte.

Brett McKay: Ja, mit 20, 21. Warst du mit dem College fertig oder warst du zu diesem Zeitpunkt noch am College?

Forrest Pritchard: Ja, ich war noch auf dem College, als ich mit einigen dieser Sachen zu kämpfen hatte. Am Ende habe ich Geologie studiert, weil ich auf die Schule für freie Künste gegangen bin und sie keine Ag- oder Umweltfachbahn hatten. Die Geologie begann mit mir in Resonanz zu treten, und so habe ich studiert, und ja, genau dort begann mein Interesse Zeit.

Brett McKay: Richtig. Sie haben also das Wort erwähnt, als Sie über die Art der Landwirtschaft gesprochen haben, die Sie betreiben, Sie betreiben nachhaltige Landwirtschaft. Können Sie für Leser, die damit nicht vertraut sind, kurz den Unterschied zwischen nachhaltiger Landwirtschaft, was Sie tun, und typischer industrieller Landwirtschaft beschreiben?

Forrest Pritchard: Sicher, sicher, sicher. Ja, ich würde mich freuen. Und genau wie eine Webster-Definition von nachhaltiger Landwirtschaft bedeutet das Wort nachhaltig, das Wort in der Definition nicht zu wiederholen, aber es erhält, es erhält sich selbst, als wäre es eine Art sich selbst aufrechterhaltender Mechanismus. und für die Landwirtschaft, das heißt, Sie wissen, ist es häufig mit organischen Stoffen und lokaler und nicht verwendeter Verwendung von Chemikalien und ähnlichen Dingen verbunden. Bei Nachhaltigkeit geht es jedoch nicht nur um Produktionsmethoden, sondern auch um Finanzen und Wirtschaftlichkeit. Das übergeordnete Thema der Nachhaltigkeit besteht darin, die Dinge nicht nur so anzubauen, dass die Natur die Nachhaltigkeit gewährleistet, sondern die Wirtschaftlichkeit ist solide, plausibel und wiederholbar.

Um auf Ihre Frage zurückzukommen: Wie wir im Grunde genommen tun, haben wir ein Bio-Modell, bei dem wir keine kommerziellen Düngemittel verwenden, keine Antibiotika verwenden, keine Hormone verwenden und unsere Lebensmittel vor Ort an Kunden vermarkten, die dies wirklich tun kümmern sich um das Zeug, sie kümmern sich darum, wo die Tiere menschlich aufgezogen wurden, ist dieses Geld, das sie ausgeben, zurück in die Grünflächen, ist der Dollar, der in den örtlichen Baumarkt und den örtlichen Futterladen reinvestiert wird und in dieser Gegend bleibt .

Und, wissen Sie, ich möchte eine Sekunde zurücktreten und sagen, dass ich mit der anderen Seite, der konventionellen Landwirtschaft, keinen Knochen zu pflücken habe. Nichts in meinem Buch handelt davon, dass diese Seite richtig und die andere Seite falsch ist. Grundsätzlich bieten wir den Menschen eine Alternative. Die Alternative, die Sie als Erwachsener gesehen haben, ist, wie der größte Teil unseres Essens noch in diesem Land angebaut wird. Ich meine, 97% und mehr der Lebensmittel, die Sie bei McDonald's, Safeway oder Wal-Mart erhalten oder wo immer Sie einkaufen, werden mit chemischem Gebrauch, Eingrenzung, Futtermittelpraktiken, Tieren, die ausschließlich mit Getreide gefüttert werden, und dann mit Antibiotika gezüchtet Als Nebenprodukt der Getreidefütterung gibt es Lebensmittel, die buchstäblich Tausende von Kilometern mit einer Rauchwolke dahinter transportiert wurden, und ein bisschen davon scheint wie eine Art Elfenbeinturm zu sein, und es gibt eine Art Bio Bauer sitzt auf seiner Seifenkiste, und wie ich das verstehe, ist es schwer zu sagen, ob wir organisch besser oder konventionell besser sind, wenn wir von unserem Essen getrennt sind? Nun, ich versuche nicht, jemanden davon zu überzeugen, Bio zu essen oder zu essen, was er will. Aber als Sie auf der Veranda Ihrer Familie auf einer ausfallenden Farm standen und konventionell Mais und Sojabohnen züchteten, was ich vor ungefähr 15 Jahren getan habe, und Ihnen ein Scheck über 18 Dollar ausgehändigt wurde, okay? Als ob Ihre ganze Ernte umgedreht wird und Sie im Grunde eine 20-Dollar-Rechnung für ein Jahr Arbeit bekommen, Mann, wissen Sie, das wird jeden dazu bringen, Dinge zu überdenken, und genau das ist mir passiert. Das hat sich selbst überzeugt. Ich brauchte keine zusätzliche Überredung.

Brett McKay: Ja Ja. Also, rede ein bisschen darüber, meine ich - wieder hier oben. Ihr züchtet also hauptsächlich Vieh, oder? Ist das deine Art von Haupt ...?

Forrest Pritchard: Das stimmt.

Brett McKay: Okay.

Forrest Pritchard: Ja.

Brett McKay: Ich meine, was sind einige der Vorteile des Fleisches oder der Produkte oder - ich weiß nicht, wie Sie es nennen ...

Forrest Pritchard: Sicher.

Brett McKay:… Es nachhaltig zu machen und was ist der Unterschied zwischen Kühen, die mit Gras gefüttert werden, und Kühen, die mit Mais gefüttert werden?

Forrest Pritchard: Natürlich ja. Und ich sollte eine Sekunde zurücktreten, weil Sie meine Frage für mich irgendwie beantwortet haben. Ich sagte, wir züchten Vieh, was wir wirklich tun, ist, dass wir Gras auf unserer Farm züchten. Wir sind eine Weidefarm und warum ich wie große Sternchen Neonlichter darüber setzen werde, liegt daran, dass alles, was wir auf unserer Farm tun, auf Nachhaltigkeit zurückgeht. Und wenn die Leute da draußen zuhören, denken Sie einfach an Ihren Rasen oder den Park in Ihrer Nachbarschaft. Es gibt Gras im Park, okay? Wie wächst das Gras? Lassen Sie es uns einfach ganz schnell aufschlüsseln. Wir haben Sonnenschein, wir haben Regen und wir haben Bodenfruchtbarkeit, okay? Und wir können rausgehen und ein paar Scotts Miracle-Gro auf Sachen setzen, okay? Aber wie viele 20-, 50-Dollar-Säcke Scotts Miracle-Gro können wir aushalten, okay? Dann werden Fragen der Nachhaltigkeit wieder gemocht, und wir haben ein eingebautes natürliches System, in dem wir freien Sonnenschein und freien Regen nehmen und das mit der natürlichen Bodenfruchtbarkeit verbinden, die uns gerade zur Verfügung steht.

Und das ist wirklich eine Herausforderung, wie wir argumentieren können, dass dies kein sich selbst tragendes System ist. Ich meine, das ist der Kreislauf des Lebens auf den Punkt gebracht. Also, was wir ...

Brett McKay: Ja, es ist, als könnte ich für immer weitermachen, oder?

Forrest Pritchard: Genau genau. Das ist mein ganzer Punkt. Einiges davon ist also wie ein größeres Bild, um herauszufinden, was auf Ihrem Teller landet, wenn Sie bei einem Bauern einkaufen, wenn Sie wie ein grasgefüttertes Ribeye-Steak oder so etwas mit nach Hause nehmen, okay. Ja, das ist köstlich und du magst es, mit dem Bauern zu sprechen und alles fühlt sich für eine Minute warm und verschwommen an, aber wir können wirklich gerne rückwärts gehen und dies gerne verfolgen und sagen, was die Wurzel der Nachhaltigkeit hier ist, Wortspiel beabsichtigt, weil das Wurzel, weißt du, es sind Wurzeln im Boden.

Wir werden also ein grasgefüttertes Tier nehmen, das grasgefütterte Produktionsmodell, und wir werden das mit einem getreidefütterten Modell vergleichen, und der Kontrast ist sehr stark. Und nicht, wissen Sie, nicht wie eine Debbie Downer oder so etwas zu sein.

Brett McKay: wie wah wah ..

Forrest Pritchard: Ich bin nicht interessiert, wie ich sagte ... ja, genau.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Was ich meine, wissen Sie, weitaus beredtere Menschen, und ich habe darüber gesprochen, und das Internet hat zehn Millionen und ein Bild von Tieren in Haft. Und alles was Sie tun müssen, ist dies mit Ihrer Nase zu testen, okay? Bist du jemals auf der Autobahn gefahren und hast plötzlich Radio gehört und alles ist großartig, und du hast nur einen Hauch von etwas und du bist wie, äh, was, weißt du, was ist dieser Geruch?

Brett McKay: Es gibt einen großen, ja, wie einen in Amarillo, direkt außerhalb von Amarillo, Texas, wann immer wir nach Albuquerque gingen, um meinen Opa zu sehen, war es das am schlechtesten riechende. Es war, als müsste man fünf Minuten lang den Atem anhalten.

Forrest Pritchard: Da stimmt etwas nicht, Brett. Okay, ich möchte, dass Ihre Zuhörer eine Sekunde lang gerne darüber nachdenken, warum wir in unserem Kühlschrank etwas wie faul riechen oder wie etwas Totes, mögen wir Rückstoß, wie auf molekularer Ebene. Wir sind seit Generationen so schlecht unterrichtet worden, so gut, du weißt über die Art der Höhlenmenschen-Spezies Bescheid, weißt du, wie nicht essen, so essen.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Also, wenn wir mit hochgeklappten Fenstern und eingeschalteter Klimaanlage etwa fünf Meilen die Autobahn entlang fahren müssen, weil es so schlecht riecht, stellen Sie sich vor, Sie wären in diesen Tieren oder einer dieser Leute, die darin arbeiten Feld, auf dem zehntausend, tausende Tiere stehen und sich auf Exkrementen befinden und mit Getreide gefüttert werden, das von North Dakota nach Texas transportiert wurde, und eine Spur dieses Materials, und es gibt keine Nachhaltigkeit, wenn Tiere gewesen sind - sie haben entwickelt, um Gras zu essen. Es gibt keine Erklärung dafür, dass sie eine Monokultur-Diät nur aus reinem Mais erhalten, und ehrlich gesagt wurde ihr Verdauungssystem dagegen aufgebaut, weshalb der Einsatz von Antibiotika in einem Einschlusssystem fast obligatorisch ist. Also werde ich für eine Minute aus meiner Seifenkiste steigen und zu Atem kommen.

Brett McKay: Nein, ja, ja, nun, es macht Sinn, ich meine, ja, es ist nicht nachhaltig, denke ich, oder? Es macht einfach keinen Sinn. Hier fütterst du dieses Getreide, wie ihre Körper, für die ich nicht wirklich gedacht bin. Infolgedessen musst du ihnen mehr Antibiotika geben, was wahrscheinlich nicht gut für die Person ist, die es isst. Ich möchte nicht ...

Forrest Pritchard: Genau.

Brett McKay: Ich denke, das ist tatsächlich so - ich denke, ich lese Studien darüber, wie die Hormone in einigen getreidefütterten Rindfleischsorten den Testosteronspiegel beeinflussen können…

Forrest Pritchard: Na sicher. Siehe Soja ist mit Östrogen beladen.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Okay? Und du weißt, was der Zufall ist, als wir ein paar 10-jährige Jungen herumlaufen ließen und wir mir selbst sagen, mein Gott, dass das Kind erwachsen werden muss. Ich meine, ich scherze nicht. Ich meine, du musst den linken Flügel und die anorganische Liebesliebe nicht mögen, um zu wissen, was mit einigen dieser Kinder los ist.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Es gibt also eine direkte Konsequenz zwischen dem, was wir in unser Essen geben und dem, mit dem wir uns füllen, okay. Und wenn Sie sich mit Dingen füllen wollen, die aus natürlichen Böden stammen, wie unsere Vorfahren gegessen haben, dann ist dies der Ort wie der ganze Paleo…

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard:… Iss wie ein Dinosaurier und all das Zeug, weißt du, es schwingt mit…

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: …Meiner Ansicht nach.

Brett McKay: Sicher. Eines der Dinge, die mir am meisten aufgefallen sind, nicht am meisten, aber interessant war, dass Sie angefangen haben, Schweine oder Schweine zu züchten, und ich fand es faszinierend, dass…

Forrest Pritchard: Sicher.

Brett McKay:… So wie ihr es macht. Es gibt ein System, das ihr macht, oder? Und was ich gefunden habe ist, dass wir normalerweise an Schweine denken, wie, oh, sie sind wie sich in ihrem eigenen Dreck suhlen und wie sie es genießen, ...

Forrest Pritchard: Sicher.

Brett McKay:… Aber Sie haben festgestellt, dass sie wie die Schweine tatsächlich an einen Ort gehen, um ihre Geschäfte zu machen, und…

Forrest Pritchard: Richtig.

Brett McKay:… Und sie kommen woanders zurück und tatsächlich mag es nicht sehr stinkend, Schweine zu züchten, riecht tatsächlich irgendwie süß, wenn du es richtig machst.

Forrest Pritchard: Genau. Unsere Schweine riechen nach Ahornsirup.

Brett McKay: Das war das bizarrste, weil das so eingängig ist, weil ich denke, oh, du hast ein Schwein aufgezogen, das ist, als würde man in seinem Gefälle sitzen, was böse ist. Warum willst du das essen, obwohl ich Speck liebe?

Forrest Pritchard: Ja, nun, ich meine, wenn wir einem Schwein keine andere Wahl geben, als auf seiner eigenen Piste zu sitzen, wird es dort sitzen.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Aber haben wir den Mut und die Weisheit zu sagen, okay, lassen Sie uns diesem Schwein einige andere Möglichkeiten geben und in der Lage sein, wie die Geduld, wissen Sie, über wie einige positive männliche Attribute zu sprechen, wissen Sie, Weisheit, Mut und Geduld. Das ist genau dort eine ziemlich gute Plattform, und um zurück zu gehen und zu sagen, wie es aussieht, schauen wir uns dieses Schwein an, lassen wir es sich ausdrücken, gibt es eine Möglichkeit, wie wir einen Schnittpunkt des Schweins erreichen können, um seine Größe auszudrücken, okay, und wenn wir als Bauern sind, um sagen zu können, schauen wir, können wir dieses Tier gleichzeitig vernünftig erziehen. Und das wird eine Win-Win-Situation. Das wird ein Schwein sein, das wahrscheinlich schneller wachsen wird. Das wird mir viel mehr Geschmack verleihen, wenn ich die Mineralien des Bodens gerne essen und seinen Körper mineralisieren kann, was es übrigens nicht kann, wenn ich den ganzen Tag nur Mais esse und in seinem eigenen Dreck lebe. Und es wird eine nachhaltige Geschichte für die Menschen schaffen, wie sie lokale Bauernhöfe besuchen, dies sehen, mit ihrer eigenen Nase riechen, nichts, sie werden nur frische Luft riechen, was Sie erwarten, wenn Sie gehen eine Farm. Die Leute verlassen das Land, um frische Luft zu riechen. Sie gehen nicht raus, um Schweinekot zu riechen.

Brett McKay: Ja Ja.

Forrest Pritchard: Okay. Und all diese Dinge mögen einfach wieder, was nachhaltig sein kann. Versteh mich jetzt nicht falsch. Die wirklich nachhaltigen Tiere, die ich auf unserer Farm sehe, sind grasgefütterte Rinder und unsere grasgefütterten Schafe, denn das sind Tiere, die entweder Klee essen, verschiedene Gräser essen, und das ist ein geschlossener Kreislauf der Nachhaltigkeit. Unsere Schweine und Hühner sind Allesfresser, deshalb geben wir ihnen ein gewisses Getreide als Bestandteil ihrer Ernährung. Aber das - alles geht zurück in einen Kreis von, okay, wir produzieren einige Produkte und deren Gülle, die auf natürliche Weise auf der Weide verteilt werden können, weil wir die Schweine über die Weide bringen werden, aber vom Standpunkt des Managements aus intensiv geht zurück zu was? Das Gras düngen, für das Vieh, für die - so wie wir ...

Brett McKay: In jeder Hinsicht sparsam sein.

Forrest Pritchard: Ja. Ich meine, wir können mit Traktoren ausgehen und chemische Düngemittel holen und große Rechnungen für uns selbst aufstellen. Übrigens müssen Sie den Traktor auffüllen und reparieren, wenn er kaputt geht, und ihn für 11 Monate in eine Scheune stellen Jahr, in dem es nicht verwendet wird oder Sie ein paar Schweine da draußen laufen lassen können, wird das fabelhaft schmecken, wenn Sie sie auf Ihren Teller legen. Es ist eine humane Art, unsere Tiere zu behandeln, egal ob Sie Vegetarier oder Allesfresser sind, weitaus humaner in der Art, wie die meisten Tiere aufgezogen werden. Und am Ende des Tages muss der Mist nicht einmal gereinigt werden, er geht nur auf die Weide und düngt das Gras.

Brett McKay: Es ist toll. Es ist der Kreislauf des Lebens. Es ist eine schöne Sache.

Forrest Pritchard: Ja. Was soll ich sagen, ich habe es nicht erfunden, ich mache nur mit.

Brett McKay: Ja. Also gut, Sie haben sich für die Landwirtschaft entschieden, Sie werden den nachhaltigen Weg gehen, aber das war nicht über Nacht ein Erfolg, oder? Das war am Anfang schwierig. Was waren die größten Hindernisse zu Beginn Ihrer Reise, um ein nachhaltiger Landwirt zu werden?

Forrest Pritchard: Oh Mann. Das hier - ich muss nicht darüber nachdenken. Es war ein negativer Gruppenzwang.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Wie alle Stimmen - ich glaube, ich habe das am Ende von Kapitel 1 des Buches korrigiert. Es ist so, wie es mir alle Stimmen sagten, als ich erfuhr, dass ich nach 18 Dollar Ausschau halte. Weißt du, du kannst es nicht einfach so machen - als wäre es Gott, okay, du hattest ein paar Monate Zeit, um herumzuwühlen Holen Sie sich jetzt auf der Farm einen Haarschnitt und ein Poloshirt und holen Sie sich einen Job.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Und das waren nicht nur alle meine Freunde, die eine Generation zuvor waren, wären Junglandwirte gewesen und hätten jetzt Khakihosen angezogen und in Washington DC, ungefähr eine Stunde von unserer Farm entfernt, Arbeit gefunden. Und das waren andere Landwirte, okay, die sagten, ich meine, sie waren, wissen Sie, sie waren entmutigend, weil - während der gesamten 1960er oder 70er, 80er Jahre - die Rohstoffpreise nur sanken, sanken, sanken. Ich denke mir das nicht aus, Sie können unzählige Diagramme dazu aufrufen, in denen die Rohstoffpreise von den Lebenshaltungskosten abweichen, okay? Es ist nur ein großer Rohstoffpreis, der größer als ein Symbol ist und in eine Richtung abfällt. Die Lebenshaltungskosten sind gestiegen, und die Lücke dazwischen besteht darin, dass das V-förmige Diagramm im Laufe der Jahre weiter wächst. Die Lücke dazwischen wird die Brücke unüberwindbar, okay. Und 1996, als ich dort stand und über unsere Farm schaute und darüber nachdachte, Bauer zu werden, war die Kluft so groß wie nie zuvor. Unnötig zu erwähnen, dass ich in meiner Gegend nicht viele Bauern finden konnte, die so aussahen. Lassen Sie uns Sie anmelden, Kumpel.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Holen Sie sich Ihren Strohhut und Overall und legen Sie los. Sie waren wie alles andere als Farm.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: So.

Brett McKay: Ja. Und ich denke auch, Sie sprechen über Rohstoffpreise, viel hat mit Subventionen zu tun, richtig, Subventionen für landwirtschaftliche Betriebe, und das ist ein Teil des Problems, viele landwirtschaftliche Betriebe, die früher verschiedene Produkte angebaut haben, produzieren Tiere, weil das nicht der Fall war Wo das Geld war, begannen sie, all das Land und die Ressourcen auf Soja umzuleiten.

Forrest Pritchard: Natürlich Soja, Mais, Bohnen, Weizen. Genau.

Brett McKay: Und ja, ich denke, so war es, wie du es tun sollst. Also, ich denke, als du mitgekommen bist, hast du gesagt, hey, ja, ich möchte gerne mein Viehgras füttern und ich möchte - ich habe einen Obstgarten, ich möchte versuchen, dort ein paar Sachen zu machen. Die Leute waren wie, viele der Bauern waren wie, von welchem ​​Planeten kommst du, mein Sohn oder ...?

Forrest Pritchard: Brett, ich wurde buchstäblich irgendwann ausgelacht, okay. Ich schreibe ein bisschen darüber und du bist immer noch wie eines der Dinge, die das Haar in deinem Nacken aufstehen lassen, weil es irgendwie empört ist. Ich mag es immer noch, Regenschirm zu nehmen.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Weißt du, es ist, als würde ich auf dieser Party dienen und ich arbeite als Caterer, um zu mögen - nicht als Caterer, als Server für ein Catering-Unternehmen, um meine Rechnungen zu bezahlen, während ich versuche zu bewirtschaften. Das ist wie mein Nachtjob, ich serviere den Leuten wie Gurkensandwiches. Ich bin auf dieser Party und erzähle diesen Bauern in einer kleinen Pause von 30 Sekunden, wie ich es vorhabe. Und sie, buchstäblich, nachdem ich ihnen gesagt habe, dass ich grasgefüttertes Rindfleisch verkaufen und es auf den Bauernmarkt bringen werde, und wir werden wie lokale Kunden werden, wandten sie sich einander zu und machten Augenkontakt wie einer dieser Momente, in denen sie einfach nicht anders konnten, als zu lachen. Aber wir werden zuerst lachen und es bricht ein Lachen aus, und ich muss von den Ohren bis zu den Zehen rot geworden sein.

Brett McKay: Also, was hat dich am Laufen gehalten? Ich meine, durch all das meine ich, wie aus dem Buch, hat es eine Weile gedauert, bis du überhaupt angefangen hast, Gewinn zu machen, und die Gewinne, die du gemacht hast, waren sehr kleine 18 Dollar, oder?

Forrest Pritchard: Ja Ja.

Brett McKay: Sag mir, was dich mit all der Negativität am Laufen gehalten hat, und ich meine, genau wie der Mangel an Ressourcen, ich meine, was dich am Laufen gehalten hat?

Forrest Pritchard: Richtig. Wissen Sie, wenn wir über Landwirtschaft nachdenken, wissen Sie, Landwirtschaft und Schreiben sind nicht wirklich berüchtigt dafür, aus finanzieller Sicht eine großartige Karriere zu sein, okay. Dies ist der Grund, warum Menschen Jura und Medizin studieren und all diese Dinge. Also hatte ich Hilfe von meinen beiden Eltern. Sie erkannten, dass sie nicht bewirtschaften konnten, okay. Denken Sie auch hier daran, dass dies Ende der 70er und Anfang der 80er Jahre war, als der Aktienmarkt sehr gut lief und die Wirtschaft stark lief, und all diese Dinge, aber die Rohstoffpreise waren nur in der Toilette.

Also waren meine beiden Eltern keine Bauern. Beide hatten in Washington DC und einer anderen großen Stadt keine Jobs auf dem Bauernhof. Als ich mitkam, gab es für mich keine logische Möglichkeit zu sagen, dass ich hier meinen Lebensunterhalt verdienen werde, bis ich genug Zeit hatte, um herauszufinden, ob ich es nicht versucht habe, wie ich es nicht geschafft habe, okay. Als hättest du es verdammt noch mal geschafft, weißt du, es sind vier Jahre vergangen, und du weißt, es funktioniert nicht. Deshalb bin ich meinen Eltern immer wieder dankbar, dass sie gerne an mich glauben. Und welche größere Ehre kann jemand haben, als wie dein Vater, der in DC einen Schreibtischjob hat, wie ein Sohn auszusehen, als ob ich nicht wirklich denke, dass es klappen wird, ich glaube nicht, dass ich das Licht sehen kann das Ende des Tunnels, aber wie ich dich liebe, weißt du, ich werde hinter dir bleiben, solange du weitermachst. Und, wissen Sie, dieses Buch wurde in vielerlei Hinsicht aus Dankbarkeit für diesen Geist geschrieben. Es ist nur ein Geist von etwas Größerem als dir.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: So kann ich die Landwirtschaft am besten beschreiben. Es ist wie eine Verpflichtung zu einem Glauben, einem Glauben und einer Spiritualität, die einfach größer sind als jeder von uns.

Brett McKay: Ich liebe das, ich liebe das so sehr. Es macht Lust, jetzt Landwirtschaft zu betreiben. Du bist jetzt also ein großer Erfolg, okay? Du hattest ein Buch.

Forrest Pritchard: Oh ja.

Brett McKay: Die Farm gedeiht. Ich meine, es ist, als ob Sie mehrere Einnahmequellen haben. Ich meine, es ist fast wie ein kleines Unternehmen, oder? Was war der Wendepunkt für Sie? Gab es einen bestimmten Moment oder gab es Momente für dich, Mann, ja, das funktioniert, ich kann das zu einem Erfolg machen?

Forrest Pritchard: Der Moment, als ich einmal von Art of Manliness für einen Podcast interviewt wurde, war lebende Geschichte.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Oh Mann. Wie der einfachste Weg, den ich beantworten kann, ist das nach 15 Jahren wie ein Erfolg über Nacht. Es ist so, okay, dieser Typ ist über Nacht ein Erfolg, richtig. Nur über Nacht, immer und immer wieder. Das Größte, worauf ich dies zurückführen kann, ist, dass meine Kunden mir glauben, okay? Wie in den Danksagungen sage ich Danke, das ist das Letzte, was ich meinen Kunden sage. Und wie nichts, was ich hätte tun können, hätte es passieren können, wenn meine Kunden nicht gesagt hätten: Schau, da ist dieser 25-jährige Mann, er sitzt auf der Ladefläche eines Pickups, er trägt ein Kopftuch und ein T-Shirt Ohne Ärmel, wer würde bei klarem Verstand wie gefrorenes Rinderhackfleisch an der Straßenecke von einem Menschen kaufen, der wie ich aussieht?

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Okay? Als ob sie keine größere Mission darüber hätten, worum es ihnen ging und was sie wertschätzten. Und meine Kunden bringen mir nur ihre Werte, und das ist wie die humane Aufzucht von Tieren, ungefähr wie die biologischen Anbaupraktiken, es ist ungefähr so, als ob sie wirklich kleine Familienbetriebe unterstützen wollen, die genau wie transparente Anbaupraktiken sind. Sie schätzen die Tatsache, dass sie in ihrem Auto sitzen und zu meiner Farm fahren können und einfach gerne herumlaufen können, um den Scheunentoren zu helfen. Und sie werden nicht sehen, dass es Chemikalien gibt, wie ich sie im Hintergrund habe. Du weißt was ich meine. Im Grunde kommt es darauf an, dass Leute dir glauben, und nach einer Weile hast du genug Leute, die an dich glauben, dann fängst du an, ein bisschen zu rocken und zu rollen.

Brett McKay: Wie ist der typische Tag auf dem Bauernhof für Sie? Ist es wirklich so, wie du es in diesen Büchern gelesen hast, oder bist du mit alten Filmen aufgewachsen, in denen du um 4 Uhr morgens aufwachst? Ich meine, ist es so, wie geht es dir durch den Tag?

Forrest Pritchard: Sicher. Ja, ich bin mir nicht ganz sicher, was für ein typischer Tag nach 17 Jahren Landwirtschaft wirklich ist. Es gibt einige Routinen und wir tun dies - wir besuchen jedes Wochenende sieben Bauernmärkte in Washington DC, das heißt nicht, dass es das ganze Jahr über von Mai bis Oktober ist, okay.

Brett McKay: Beeindruckend.

Forrest Pritchard: Wir haben eine ganzjährige Nahrungsplattform in Form von Vieh. Es hat die Saisonalität, versteh mich nicht falsch, wir ziehen unser Huhn nicht auf, zum Beispiel im Sommer, wenn das Gras ist, unsere Fleischhühner, sollte ich sagen. Aber alles andere, sogar unsere Legehennen, weißt du, ich habe Dutzende von Bildern von Hühnern im Schnee, auch nach Jahr für Jahr. So wie es ein typischer Tag ist, abgesehen von unseren Wochenenden, besuchen wir von Montag bis Freitag Bauernmärkte. Es wird einfach nur voller Variabilität sein. Es könnte alles sein, vom Aufstellen eines neuen Zauns bis zum Herausnehmen einer Kettensäge zu einem Baum, der gerade auf den neuen Zaun gefallen ist. Es kann sein, dass das Öl in unserem LKW vorbeugend in unserem 13 Jahre alten Farm-LKW gewechselt wird, um herauszufinden, dass wir den LKW jetzt zum Ölwechsel bringen müssen, weil wir das Öl nicht gewechselt haben, wie die Kopfdichtung darauf war Geschäft. Weißt du, heute Morgen habe ich ein paar Schafe bearbeitet, Kräuter gepflanzt, die Parasiten überprüft, einen platten Reifen an einem Viehanhänger befestigt und meinen Knecht zum Mittagessen abgeholt, weil der Lastwagen unser Auftrag war und ihn wie zu ihm gefahren hat lebt. Das klingt vielleicht nicht sehr romantisch, aber das ist wie mein typischer Tagesmensch. Arbeiten Sie mit Vieh, überprüfen Sie die Weiden, stellen Sie sicher, dass nichts kaputt ist, und reparieren Sie sie.

Brett McKay: Nun, du hörst dich an, ja, viel männlicher als ich, als wäre ich zur Post gegangen und zum Bürodepot.

Forrest Pritchard: Ich glaube, ich mag die Post.

Brett McKay: Und ich habe ein paar Umschläge gekauft. Es ist also nicht sehr männlich. Ich muss - du lässt mich unzulänglich fühlen.

Forrest Pritchard: Nun, das ist nicht sicher beabsichtigt.

Brett McKay: Ja.

Forrest Pritchard: Ich liebe es, Umschläge zu bekommen, Mann.

Brett McKay: Ja, wer nicht? Also gut, Leute, die diesen Podcast hören und wie ein Mann sind, ich möchte ein Schwein essen, das nach Ahornsirup riecht.

Forrest Pritchard: Okay.

Brett McKay: Ich möchte eine Kuh, wie ich diese Art der nachhaltigen Landwirtschaft unterstützen möchte, ich möchte die Vorteile davon lesen. Was können diese Leute, die zuhören, diese Leute, die zuhören, was können sie tun, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu unterstützen?

Forrest Pritchard: Richtig. Die beste Antwort, die ich darauf geben kann, ist, wie die einfachste, und es ist einfacher als je zuvor, Ihren Landwirt zu kennen, okay? Kennen Sie Ihren Landwirt. Wie jeder da draußen, der gerade zuhört, sag mir, wer dein Bauer ist, wie wer in Ordnung ist, wie wer dein Arzt ist, okay, wer in deinem Büro arbeitet, weißt du, wer der Fußballtrainer deines Kindes ist, weißt du? Zum Beispiel, warum kennen wir all diese Namen und Gesichter, wenn wir nicht wissen, wer unsere Bauern, okay, oder unsere Bauern, Plural.

Am einfachsten ist es also, Ihren Landwirt kennenzulernen. Wo findest du den Bauern? Sie finden sie auf dem Bauernmarkt, okay? Sie finden sie über CSA, eine Abkürzung für Community-Supported Agriculture oder Community Subscription Agriculture. Sie können sie finden, indem Sie Clubs kaufen, in denen jemand in Ihrer Nachbarschaft ist. Hey, ich weiß, dass Sie zu beschäftigt sind, um Ihren Landwirt zu finden. So wie ich diese Person kenne, war ich auf ihrer Farm. Ich werde gerne ein paar Lebensmittel ziehen, weil ich wie eine 20-Kubikfuß-Gefriertruhe und einen großen Kühlschrank in meiner Garage habe, den ich nicht benutze und den wir gerne haben werden Geben Sie für diesen Bauern ab.

Brett McKay: Also kannst du zu einem Bauern gehen, wie zum Beispiel sagen, ich möchte eine Kuh kaufen, okay, als ob du wolltest?

Forrest Pritchard: Ja, ja, sicher, und das ist wie eine vierte Option. Mein größerer Punkt ist, als gäbe es unzählige Möglichkeiten, und ich mag es nicht, Rauch zu blasen, als wären dies echte Dinge, okay, als wäre der Bauernmarkt in den letzten 10 Jahren einer in einer Wirtschaft, in der alles, was Sie hören, wie ein ist schlechte Wirtschaft. Es ist wie bei beiden ... Stillstand, sie bringen die Wirtschaft in Schwung. Rate mal? Wie der Bauernmarkt in den letzten 10 Jahren von etwa 500 auf 7000 oder 8000 im Inland gestiegen war, okay?.

Brett McKay: Beeindruckend.

Forrest Pritchard: Und das ist Wachstum, auf das jede Branche unglaublich neidisch sein wird, und das ist nicht so, als würden wir in Hongkong weitere Widgets erstellen, okay? Wir brauchen mehr Actionfiguren, weil Star Wars einen neuen Film herausbringt. Das sind wie Familienbetriebe. Es ist so, als würde man sich anschnallen und sagen: Schauen Sie, Kunden kümmern sich wirklich endlich um das Essen, das wir essen. Jetzt gehen wir auf den Bauernmarkt, und wir und unsere Kunden müssen sagen: Ja, danke, wir werden auftauchen, wir werden dieses Essen kaufen, wir sind Ich werde eine Beziehung zu diesem Landwirt aufbauen und diesen einen Landwirt kennenlernen und wieder kennenlernen, wie auf dem ganzen Markt volle Menschen, und gerne hinter das Zeug treten.

Brett McKay: Das ist großartig. Also raus, einfach einen Bauern finden. Das ist es. Sie stecken ihn in Ihren Rolodex oder Ihr iPhone.

Forrest Pritchard: Sicher.

Brett McKay: Ich weiß, dass die Leute Rolodex nicht mehr verwenden.

Forrest Pritchard: Ja.

Brett McKay: Genial. Es gibt also wahrscheinlich einige Leute, die sich das anhören wie ich, mit denen ich spreche und die ich gerne Bauer werden möchte. Ich bin mir nicht sicher, ob das im Moment machbar ist, aber das ist ein junger Mann, der so ist. Weißt du, er ist 20. Er war so alt wie du, als du beschlossen hast, dass ich Bauer werden will. Irgendwelche Ratschläge, die Sie diesen Jungs geben können, die über diese Karriere nachdenken? Tatsächlich denke ich, dass Sie tatsächlich einen Gastbeitrag für uns schreiben, also.

Forrest Pritchard: Genau. Also ja ...

Brett McKay: Nur eine Art CliffsNotes-Version, denke ich.

Forrest Pritchard: Ja. Und ich habe einige dieser Themen im Podcast angesprochen, aber ja, wie die CliffsNotes-Version der zehn wichtigsten Regeln für die Gründung einer eigenen Farm muss Nummer 1 schuldenfrei bleiben, okay, Wie ist es mit unserer Kultur, dass man Abkürzungen für alles nimmt, okay? Wir wollen gerne zuerst ins Ziel kommen, wir wollen zuerst das Videospiel gewinnen, wir wollen die meisten Likes auf Facebook haben, okay? Slow Food, lokales Essen, ökologischer Landbau haben nichts mit Abkürzungen zu tun. Es ist wie mit der Anti-Verknüpfung, okay?

Und was wir als Kultur tun, ist, dass wir sagen, ich möchte wirklich dieses 600.000-Dollar-Haus, und Mann, ich brauche es jetzt. Weißt du, ich brauche es mit einem Schwimmbad, ich brauche es innerhalb einer 40-minütigen Fahrt zu meinem Haus, weil alle in der Stadt leben, aber ich möchte dieses Haus wirklich haben, also finanzieren wir damit. Und dann raten Sie mal, was 2008 und 2009 passiert. Okay, das Huhn, wissen Sie, um die Farm-Analogie auszuleihen, kamen die Hühner nach Hause, um sich in Ordnung zu halten, und wir hatten alle Probleme. Und das passiert in der Landwirtschaft immer wieder, weil das Wetter, die Preise, unser persönliches Energieniveau, unerwartete Katastrophen und Gesundheitsprobleme so unterschiedlich sind. Ich meine, nur die Liste geht weiter und weiter und weiter, und Sie können keines dieser Dinge erfolgreich in der Farm haben, so wie Sie nur dort arbeiten können, wo alles erfolgreich ist, wo alles richtig läuft. Wir müssen also davon ausgehen, dass viele Dinge schief gehen werden, was bedeutet, dass ich weiter unten in der Post stehe und sage, dass ich scheitern und Fehler akzeptieren werde, wie Wertfehler in Ordnung.

Aber zu wissen, dass wir scheitern werden, wie keine Schulden zu machen, okay? Und das ist der beste Weg, den ich sagen kann: Wachsen Sie einfach langsam und kaufen Sie, was Sie sich leisten können. Wenn Sie es sich nur leisten können, fünf Morgen zu mieten, und wenn Sie auf dem Bauernhof sind, dann ist ein kleiner Mann von fünf Morgen nichts Kleines, Sie können viel Gemüse anbauen und Sie ziehen eine ganze Herde Freiland-Legehennen auf fünf Morgen auf und verdienen Geld darauf. Ich fordere jeden auf, rauszugehen und fünf Morgen Tomaten zu züchten und mir zu sagen, dass das kein Job ist. Das ist eine kleine Farm, okay?

Brett McKay: Ja! Sicher. Wie ist diese ganze Erfahrung - wie lange sind es schon 15 Jahre?

Forrest Pritchard: Mm-hmm.

Brett McKay: Wie ist diese 15-jährige Erfahrung, die Familienfarm zu retten, eine nachhaltige Landwirtschaft zu werden, wie hat sie Sie zu einem besseren Mann gemacht?

Forrest Pritchard: Nun, das ist eine ziemlich herausfordernde Frage. Ich denke, der beste Weg, das zu beantworten, ist zu sagen, dass es mich zu einem willigen Vater gemacht hat, okay? Und das wird als erstes etwas seltsam klingen, aber ich habe einen achtjährigen Sohn, okay? Und die Farm ist jetzt seit sieben Generationen in meiner Familie, und Sie wissen, es ist nicht wirklich wichtig, dass sie seit einer oder zehn Generationen in der Familie ist, es ist einfach so, wie es war, und seit sieben oder sechs Generationen Generationen vor mir musste jemand ja sagen, okay? Jemand musste sagen, ich nehme diesen Job nicht in der Stadt an, ich werde nicht für die Politik kandidieren oder was auch immer, weißt du, um die Lücke auszufüllen, ich werde ein Bauer sein. Und als ich mitkam, musste ich diese Person sein. Wie ein Bauernhof ist kein Bauernhof ohne Bauern, okay? Eine Farm ist nur ein Stück Land, es ist ein Park, es ist ein Wald, an dem Sie auf der Autobahn vorbei zu einem geschützten Stück Land fahren, das von einigen Milliarden Dollar Stiftungen gekauft wurde, okay? Eine Farm muss einen Bauern haben, und wenn ich bauen will, um etwas weiterzugeben, wie wenn ich als Mann erfüllt werden will, dann muss ich einen Sohn oder eine Tochter haben, die hinter mir und kommen Sag wie, ja, Papa, so ist das cool, weißt du, was du tust, funktioniert und als ob ich es auch tun möchte, wie das Kind im Hintergrund der Menge wie mich auswählen, mich auswählen, ich möchte dabei sein Ihr Kickball-Team, wissen Sie, diese Art von Aufregung, so muss es sein. So wie ich es nicht getan habe - als ich 20 Jahre alt war, habe ich an nichts gedacht. Ich habe über Pizzen nachgedacht und mir einen Film angesehen und bin am nächsten Tag mit genug Energie aufgewacht, um 12 Stunden lang zu arbeiten, aber dann machst du das Jahr für Jahr für Jahr, und deine Prioritäten werden sich einfach verschieben. Und wenn Sie ein anderes menschliches Leben in die Farm bringen, vervollständigt dies das Bild als eine weitere Komponente dessen, was Nachhaltigkeit wirklich bedeutet.

Brett McKay: Ja, ich meine, es hat dich irgendwie dazu inspiriert, ein Vermächtnis zu leben, oder? Als ob Sie dies bauen und an Ihre Kinder, Ihre Enkelkinder, weitergeben möchten.

Forrest Pritchard: Ja. Ich denke, das ist wirklich gut ausgedrückt, wenn Vermächtnis wie eine sehr politische Art der Verkapselung ist, genau darüber habe ich gesprochen, und es gibt viele Vermächtnisse, die wir wie diesen Messingring anstreben, und wir streben nach dem Goldenen Fallschirm was auch immer, und am Ende des Tages könnten wir zurückblicken und so sein, wie ich es wirklich erreicht habe? Aber wenn ich zurückblicken und sagen kann: Schauen Sie, wir haben unsere Familienfarm gerettet, und ich habe ein Kind, das es mir wie ein Familienunternehmen abnehmen möchte, oh Mann, das ist cool, wissen Sie.

Brett McKay: Das ist großartig. Also letzte Frage, Forrest, und wenn ich wieder rauskomme und ein paar Schafe schere oder was auch immer ...

Forrest Pritchard: Ich bin gleich danach auf dem Weg zum Metzger.

Brett McKay: Gibt es ähnliche Lektionen fürs Leben, die ein durchschnittlicher Mann sagt, ein Mann, der kein Bauer sein wird, aber gibt es irgendwelche Lektionen fürs Leben, die ein Mann aus dem Leben eines Bauern ziehen könnte, um ihnen zu helfen, ein besserer Mann zu werden?

Forrest Pritchard: Ja. Ich meine, lass uns für eine Minute darüber nachdenken, Kinder zu sein. Wie sind die Lieder, die uns im Kindergarten beigebracht werden? Wir erfuhren von Old McDonald und all den verschiedenen Tieren auf seiner Farm. Wir bekamen ein Spielset für eine Scheune mit einem Bauern und einem Esel und einer Kuh und all dem Zeug und, warum, nachdem wir alle so weit davon entfernt waren, weiterzumachen Bauernhöfe selbst, warum schätzen wir immer noch als Kultur wie die Idee eines Bauern. Sie wissen, dass da etwas sein muss. Wir geben unseren Kindern keine Spielkabine, okay? Wir geben ihm einen kleinen Kerl, der hinter einem Schreibtisch sitzt und gerne einen Computer hat. Hey, weißt du, alles Gute zum Geburtstag, weißt du? Spiel damit. Wie wir es nicht tun, warum tun wir das nicht? Selbst wenn Sie nicht in die Landwirtschaft einsteigen möchten, haben wir nur eine kulturelle Resonanz, die besagt: Schauen Sie, wir - es gibt bestimmte Dinge, die wir an der Landwirtschaft schätzen, wie wir diese Dinge wegnehmen und uns verbessern können. Und wie sind diese Dinge? Mann, ich hasse es, es zu sagen, aber es ist Poesie, okay? Ich weiß, wir sollten keine Gedichte lesen, wie Robert Frost und alle, die ich dachte, wissen Sie. Robert Frost ist selbst ein berühmter Bauer und Wendell Berry in dieser Angelegenheit, aber wie es bleibt, geht es um Engagement, es geht um Selbstlosigkeit. Es ist der Wunsch und die Bereitschaft, 50 Jahre hintereinander aufzuwachen und zu sagen, ich werde heute Morgen meine Stiefel anziehen, und ich werde rausgehen und einen kaputten Zaun reparieren, ich werde gehen Hilf mit, ein Kalb aus einer Kuh zu ziehen, die sich anstrengt und mich den ganzen Morgen beschäftigt. Ich werde heute Nachmittag im Regen ausgehen und auf meine Hühner aufpassen, die sonst da draußen eine Lungenentzündung bekommen, wenn sie möchten Ich ergreife momentan keine Maßnahmen und mag es, mich 50 Jahre lang zu waschen, zu spülen und zu wiederholen. Und was bekommen Sie dann am Ende? Erhalten Sie ein Abfindungspaket, erhalten Sie ähnliche Leistungen, wenn Sie in den Ruhestand gehen? Natürlich nicht. Was für eine Person macht das? Ich weiß es nicht. Aus irgendeinem Grund schätzt unsere Kultur dies weiterhin und ich kann nicht sagen, dass ich anderer Meinung bin.

Brett McKay: Das ist ein gutes Zeug. Ich bin bereit, meine Heugabel und Overalls gerne zu geben.

Forrest Pritchard: Nun, mach es, Mann.

Brett McKay:… Und meine Farm. Nun, Forrest, das war eine faszinierende Diskussion. Allen, die zuhören, empfehle ich dringend, sein Buch zu holen. Es ist eine interessante Lektüre. Also, Forrest, vielen Dank.

Forrest Pritchard: Es ist mir ein Vergnügen, Brett. Ich schätze die Gelegenheit.

Brett McKay: Unser heutiger Gast war Forrest Pritchard. Forrest ist der Autor des Buches, Land gewinnen, und Sie können das auf finden www.amazon.com und Buchhandlungen überall.

Nun, das schließt eine weitere Ausgabe des Podcasts 'Die Kunst der Männlichkeit' ab. Weitere männliche Tipps und Ratschläge finden Sie auf der Website von The Art of Manliness unter www.artofmanliness.com. Und wenn ihr mir einen Gefallen tun könntet, wenn ihr diesen Podcast, diesen kostenlosen Podcast, genießt, könnt ihr zu iTunes gehen und ihm eine Bewertung und eine Bewertung geben. Das würde mir sehr helfen und anderen helfen, den Podcast zu finden. Wenn Sie das tun, würde ich es wirklich schätzen.

Bis zum nächsten Mal sagt Brett McKay Ihnen, Sie sollen männlich bleiben.